Alérgenos en una boda: la información no sirve si no llega hasta el plato.
Preguntar por alergias e intolerancias no es suficiente. La información debe acompañar al invitado durante todo el proceso y llegar correctamente hasta cocina, sala y, finalmente, su plato.
Prevención de riesgos laborales y emergencias sanitarias en fincas para bodas y eventos.
Una finca para bodas no solo debe estar preparada para celebrar. También debe saber responder ante una caída, una emergencia sanitaria, un accidente laboral o cualquier incidencia que afecte a trabajadores, proveedores e invitados.
Licencias y seguros en una boda: el riesgo que nadie debería dar por supuesto.
Una boda reúne proveedores, instalaciones, estructuras, personal e invitados. Licencias, seguros y responsabilidades no son burocracia: forman parte de la seguridad y de una correcta dirección del evento.
¿Finca con catering propio o catering externo?
Elegir una finca con catering propio o contratar un catering externo no cambia solo la gastronomía. También afecta al presupuesto, la libertad de elección, la coordinación y la experiencia final de la boda. Estas son las diferencias que conviene entender antes de firmar.